Soğuk Hava Depoları

Soğuk hava depoları yiyeceklerin depolama ömrünü uzatmak ve gıda imalatında proses sıcaklığını düşürmek amacıyla kurulmaktadır. Soğuk hava depolarını oluşturan ana elemanlar; duvar, tavan ve zemin panelleri, kapı, soğutucu, soğutma grubu ve kumanda panelidir. Paneller, oluk deseni verilen iki metal sac arasına hiç bir ahşap malzeme kullanılmadan, 40 (±2) kg/m3 yoğunlukta poliüretan köpük enjeksiyonu ile üretilmektedir. Kilit sistemi, panellerin kolay sökülüp yeniden montaj yapılmasına olanak sağlamaktadır. Panellerin birleşim yerleri, özel hijyenik profilleri ile kapatılarak dış ortamla hava teması engellenmektedir. Zemin panelleri nem tutmaz ve kaymazdır. Soğuk hava depoları içerisindeki aydınlatma tesisatı soğuğa dayanıklıdır.

  • Ekoloji
  • Enerji Tüketimi
  • Kolay Kurulum
  • Tasarruf

Kullanım Alanları

→Market ve gıda depolama tesisleri
→ Otel, yurt ve konaklama tesisleri
→ Restoranlar, pastaneler ve unlu mamul üretim tesisleri
→ Süt ve süt ürünleri işleme tesisleri
→ Et ve et ürünleri işleme tesisleri
→ Sebze ve meyve halleri
→ Balık ve deniz ürünleri işleme tesisleri
→ Dondurma ve dondurulmuş gıda maddeleri işleme tesisleri
→ Yağ üretim tesisleri
→ Hastaneler, laboratuvarlar, kimyasal ve medikal depolama
tesisler

Zemin Panel

Oluklu Panel

Düz Panel

Kalınlık (mm) m²K/W m²h°C/kcal Oda İç Sıcaklığı Ağırlık
60 0,315 0,27 (+10°C / +5°C) 10,82
80 0,238 0,205 (+5°C / -5°C) 11,62
100 0,188 0,162 (-5°C / -12°C) 12,42
120 0,155 0,132 (-12°C / -20°C) 13,22
150 0,126 0,109 (-20°C / -30°C) 14,42
200 0,095 0,080 (-40°C / -60°C) 16,42

Kilit Sistemi

Duvar, tavan ve zemin panelleri özel kilit mekanizması ile birbirine güvenli şekilde bağlanmaktadır. Kilit sistemi sayesinde paneller arasında maksimum sızdırmazlık sağlanarak ısı kaybı minimum seviyeye indirilir. Paslanmaz metal yapıya sahip mekanizma uzun ömürlü kullanım sunarken, montaj ve demontaj işlemlerini kolaylaştırır. Bu sistem, soğuk oda deposunun hijyenik yapısını koruyarak enerji verimliliğini artırır ve güvenli kullanım sağlar.

Panel Birleşim Noktası

Şenol Soğutma

Soğuk Oda Kapıları

Menteşeli kapılar

Menteşeli kapılar; 40 (±2) kg/m3 yoğunlukta poliüretan enjeksiyon dolgulu olup, çoğunlukla 90x190cm net geçişli üretilmektedir. İsteğe bağlı olarak özel ölçülerde, eşikli veya eşiksiz olarak yapılmaktadır. Kapılar; alüminyum çerçeveli, otomatik kilitli, ergonomik, içten açma mekanizmalı ve yumuşak kapı lastikleri ile yüzeye tam temas etmektedir. Donmuş muhafaza oda kapılarında rezistans mevcuttur.

sads

Monoray Sürgülü Kapılar

Monoray sürgülü kapılar; et ve et ürünleri işleme tesislerinde kullanılmaktadır. Et ürünlerinin soğuk oda kapılarından ray sistemi ile kaydırılarak geçirilmesine olanak sağlamaktadır. Kapılar; 40 (±2) kg/m3 yoğunlukta poliüretan enjeksiyon dolgulu ve kompozit hijyenik malzemeler kullanılarak üretilmektedir. Uygulamaya göre; rezistans veya çift conta kullanılmaktadır.

Sürgülü Kapılar

Sürgülü tip soğuk oda kapıları; istenilen ebatlarda üretilebilmektedir. Alüminyum ray sistemi ve içten açma kol sistemi ile kullanıcıya büyük avantajlar sağlar. Kapı tamamen açıldığında, iç kol sistemi sayesinde kapı kasası ile aynı seviyede kapanır ve forklift çarpma ihtimalini minimuma indirir. Donmuş oda kapılarında 24 volt ile çalışan resiztans teli kapının donarak yapışmasını önler. Ergonomik kapı aksamları, kullanıcı rahatlığı ve servis kolaylığı sağlamaktadır.

surgulu-kapilar-870x1110
cift-kapili-870x1110

Tek ve çift kanatlı servis (bar) kapıları

Tek ve çift kanatlı servis kapıları; panele veya duvara kolayca monte edilebilir. Servis kapıları; 40 (±2) kg/m3 yoğunlukta poliüretan enjeksiyon dolgulu ve 40mm kanat kalınlığında olup pencereli ve penceresiz üretilebilen servis ve işletme geçişlerinde kullanılan kapılardır. Çift kanatlı bar kapıları; kanatları 180 derece her iki yönde açılabilmekte ve gerektiğinde sabit açık durabilmektedir.

Şenol Soğutma

Soğuk Oda & Market Uzaktan İzleme ve Kontrol Sistemi

Uzaktan İzleme ve Kontrol Sistemi

Soğuk oda ve marketler için geliştirilen uzaktan izleme ve kontrol sistemi, işletmelerin tüm soğutma süreçlerini anlık olarak takip edebilmesini ve yönetebilmesini sağlar. Bu sistem sayesinde sıcaklık değerleri sürekli izlenir, olası anormalliklerde anında alarm bildirimleri alınır ve böylece ürün kayıplarının önüne geçilir. GSM ağı veya internet üzerinden çalışan yapı, kullanıcıya dünyanın her yerinden erişim imkânı sunar. Aynı zamanda makinelerin çalışma durumu kontrol edilebilir, geçmiş veriler kayıt altına alınarak analiz yapılabilir ve enerji verimliliği artırılabilir. Bu sayede hem operasyonel süreçler optimize edilir hem de işletme güvenliği en üst seviyeye çıkarılır.

Şenol Soğutma

Soğuk Oda Aksesuarları

Şenol Soğutma

Soğuk Oda Tel Rafları

istif_rafi_min
Derinlik - Uzunluk - Yükseklik / mm
Depth - Length - Height / mm
360*760*1600460*760*1600530*760*1600610*760*1600
360*910*1600460*910*1600530*910*1600610*910*1600
360*1070*1600460*1070*1600530*1070*1600610*1070*1600
360*1220*1600460*1220*1600530*1220*1600610*1220*1600
360*1370*1600460*1370*1600530*1370*1600610*1370*1600
360*1520*1600460*1520*1600530*1520*1600610*1520*1600
360*1830*1600460*1830*1600530*1830*1600610*1830*1600
360*760*1800460*760*1800530*760*1800610*760*1800
360*910*1800460*910*1800530*910*1800610*910*1800
360*1070*1800460*1070*1800530*1070*1800610*1070*1800
360*1220*1800460*1220*1800530*1220*1800610*1220*1800
360*1370*1800460*1370*1800530*1370*1800610*1370*1800
360*1520*1800460*1520*1800530*1520*1800610*1520*1800
360*1830*1800460*1830*1800530*1830*1800610*1830*1800
Şenol Soğutma

Konteyner içi Soğuk Oda
Paneli Uygulaması

IMG-20170221-WA0020